Ингредиенты:
- Перец болгарский — 7 шт.
- Чеснок — 6 зуб.
- Помидор — 2 шт.
- Уксус — по вкусу
- Зелень — по вкусу
- Соль — по вкусу
Как приготовить:
- Нарезаем чеснок и помидоры. Затем надрезаем перец и “начиняем” его.
- Выкладываем перчик на сковороду с разогретым растительным маслом, солим и жарим со всех сторон. Жарим под крышкой!
- Готовый перчик выкладываем в блюдо, заправляем уксусом и посыпаем мелко нарезанной зеленью.
Поделиться