Тыквенный пирог с лимонным вкусом
Тыквенный пирог с лимонным вкусом

Полезный, вкусный и простой в приготовлении тыквенный пирог порадует Вас и Ваших близких;  Королева осеннего сезона – тыква, придаст Вашему пирогу яркость и теплоту, которая так необходима всем нам с наступлением осени!

Ингредиенты:

  • Тыква (очищенная) – 300 г
  • Масло сливочное – 75 г
  • Сахар – 150 г
  • Яйцо – 3 шт.
  • Мука – 1.5 стак.
  • Лимон – 1 шт.
  • Сода – 1.5 ч. л.

Как приготовить:

  • Размягченное сливочное масло растираем с сахаром и постепенно вводим яйца.
  • Добавляем муку и замешиваем тесто.
  • Натираем на мелкой терке тыкву.
  • Добавляем в тесто сок половины лимона и цедру (немного сока лимона добавляем в соду, чтобы ее погасить), погашенную соду, натертую тыкву и тщательно все перемешиваем.
  • Форму для выпечки смазываем маслом и отправляем в нее тесто.
  • Выпекаем при температуре 180 градусов на 35-40 минут.
Поделиться