Тыквенный,постный суп с тимьяном
Тыквенный,постный суп с тимьяном
Тыквенный,постный суп с тимьяном
Тыквенный,постный суп с тимьяном

Тыквенный,постный суп с тимьяном. – рецепт.

 Время приготовления: 30 мин.

 Количество порций: 3

 Сложность: Простой

 Как приготовить

Налить воду в кастрюлю и довести до кипения. Порезать овощи: тыкву,лук и морковь крупными кубиками,яблоко разрезать на четвертушки,вынуть серединку и тоже порезать.Всё отправить в кипящую воду,варить 15-20 минут,посолить по вкусу. Положить мелко порезанный чеснок и семена тимьяна. Подержать на огне пару минут и снять. Прямо в кастрюле я разбила суп прогружным блендером и поставила на огонь,довела до кипения и сняла с огня. Разлила по тарелкам,положила очищенные тыквенные семечки из этой же тыквы,пару веточек тимьяна. Подала.

Ингредиенты

вода- 1,5 л

тыква-~ 350 г

яблоко зелёное крупное-1 шт

морковь-1 шт

лук репчатый-1 шт

чеснок-2 з

тимьян-несколько веточек(сама сушила!) по вкусу и желанию

перец чёрный свеже-молотый-для подачи

семечки тыквенные- для подачи

соль-по вкусу

Пошаговые фото рецептаДополнительная информация о рецепте

Можно в этот суп добавить подсолнечного масла,я не захотела сегодня. Получился душистый супчик, приятный на вкус и конечно же витаминный)))

Рецепт: Тыквенный,постный суп с тимьяном., как приготовить быстро и вкусно в домашних условиях

 

Поделиться