Самое приятно в приготовлении запеканки в мультиварке – вам не нужно следить за временем и особых усилий-то не требуется: подобрал ингредиенты по рецепту да перемешал, а всё остальное сделала умная электро-кастрюля; Запеканка из творога вкусное и, безусловно, полезное блюдо; Как известно творог богат кальцием и другими полезными элементами.
Ингредиенты:
- творог 0% – 800 гр.
- заменитель сахара – 15 шт.
- яйца(белок) – 5 шт.
- крахмал – 2 ст.л.
- разрыхлитель – 1/2 ч.л.
Приготовление:
- Смешать творог с желтками, разрыхлителем и картофельным крахмалом.
- Взбить с помощью блендера.
- Отдельно взбить сырые куриные белки с сахарозаменителем в плотную пену.
- Перемешать творог с белками.
- Дно мультиварки смазать маслом или маргарином, массу выложить в чашу, выровнять, поставить в режим Выпечка на 1 час 20 минут.
- По истечении времени крышку не открывать, оставить легкую творожную запеканку еще на час.
Запеканку можно подать с любым вареньем, джемом или соусом.
Приятного аппетита!
Поделиться