Ингредиенты:
для теста:
- 1стакан манки
- 1стакан сахара
- 1стакан кефира
- 1 пачка творога (180г)
- 2 яйца
- пол.чайной ложки соды(погасить)
- щепотка соли
- 1ст.ложка какао
для крема:
- банка вареной сгущенки
- пачка слив.масла
- глазурь:
- плитка шоколада(любого, я брала темный)
- 50мл молока
Как приготовить:
тесто: все перемешать и дать настояться(мин.20-30), форму смазать раст.маслом, выложить тесто и выпекать при 200 градусах до готовности(мин.20).
крем: сгущенку и масло взбить венчиком.
глазурь: шоколад растопить на водяной бане и смешать с молоком.
Испечь два коржа , остудить. мажем корж кремом, вторым накрываем и смазываем глазурью. убираем в холодильник ( часика на два). Можно есть!!
Поделиться