Ингредиенты:
- Масло сливочное – 150 г
- Мука – 1 стак.
- Яйца – 3 шт.
- Сахар – 0,5 стак.
- Сливы -20 шт. (среднего размера)
- Корица -1 ч. л. (по желанию)
- Сахарная пудра для присыпки – 1 ст. л. (по желанию)
- Разрыхлитель для теста – 1 ч. л. (с горкой)
Как приготовить:
- Размягченное сливочное масло взбиваем миксером с сахаром добела.
- По одному добавляем яйца, продолжая взбивать.
- Затем добавляем муку, разрыхлитель, корицу и сливы без косточек. Тщательно перемешиваем.
- Если сливы не крупные, то достаточно разломить на половинки. Если крупные, то измельчить.
- Помещаем тесто в форму и отправляем в духовой шкаф на 45-50 минут при температуре 180 градусов.
- После того, как пирог испечется, можно посыпать его сахарной пудрой для украшения.
- Невероятно вкусный ароматный пирог порадует Ваших близких, а хозяйку удивит своей простотой в приготовлении и составом ингредиентов!
Поделиться