Салат с шампиньонами и крабовыми палочками
Салат с шампиньонами и крабовыми палочками

Салат с крабовыми палочками и шампиньонами можно выкладывать не только слоями, но и просто хорошенько перемешать все ингредиенты и заправить салат оливковым маслом.

Ингредиенты:

  • шампиньоны – 300 г
  • палочки крабовые – 200 г
  • морковь – 2 шт.
  • лук репчатый – 2 головки
  • укроп – 1 пучок
  • масло растительное
  • масло оливковое
  • соль

Приготовление:

  • Порезать луковицу полукольцами и обжарить.
  • Порезать пластинками грибы и обжарить.
  • Порезать соломкой крабовые палочки тоже обжарить.
  • Соединить перечисленные ингредиенты, положить отварную, крупно натертую морковь, измельченный укроп.
  • Размешать и заправить салат  с шампиньонами оливковым маслом. Снова размешать.

Приятного аппетита!

Поделиться