Салат с корейской морковкой имеет массу достоинств; Он вкусный, легкий, отлично сочетается со многими блюдами (мясом, рыбой, картофелем, макаронами); Кроме того, он может стать основой для приготовления некоторых блюд.
Ингредиенты:
- морковь по-корейски – 250 г
- говядина – 250 г
- сыр твердый – 150 г
- помидоры – 2 шт.
- огурец – 2 шт.
- лук зеленый
- петрушка
- майонез
- укроп
Приготовление:
- Смешать морковь по-корейски, порезанные огурцы и помидоры, зеленый лук, рубленые укроп и петрушку.
- Порезать отварную говядину.
- Натереть твердый сыр.
- Всё смешать, заправить салат майонезом и выложить в большую салатницу.
Можно подать блюдо порциями, выложив его на листья зеленого салата.
Если не любите острое, можно заменить корейскую морковь на обжаренную на растительном масле.
Приятного аппетита!
Поделиться