Салат из индейки с лимонным соком и орехами

Мясо индейки прекрасно сочетается со вкусом лесных орехов, кислинкой лимона. Попробуйте такой удачное кулинарное сочетание!

Нам потребуется:

• – полкило отварной индейки;
• – три яйца;
• – горсть лесных орехов;
• – майонез, лимонный сок, листовой салат, пшеничный сухарики, петрушка, специи.

Приготовление:

• 1. Порежьте небольшими кусочками остывшую индейку. Очистите отварные яйца, измельчите, порежьте соломкой и листовой салат.
• 2. Смешайте вместе подготовленные ингредиенты, добавьте порубленные орехи.
• 3. Заправьте салат майонезом, смешав его сначала с соком лимона, специями. Непосредственно перед подачей в салатик добавляются сухари.

Измельченной петрушкой посыпается салат уже непосредственно перед употреблением.