Ингредиенты:
– королевские креветки — 500 г;
– редиска — 1 пучок;
– лимон — 1 шт.;
– консервированная кукуруза — 1 банка;
– 20%-ная сметана — 500 мл;
– укроп — 1 пучок;
– соль.
Способ приготовления:
В подсоленной воде отварить креветки около 4 минут, очистить. Мелко нарезать укроп, редиску нарезать тонкими кружочками.Соединить редиску, кукурузу, креветки и укроп и выжать из лимона сок.Разложить по тарелкам, в каждую тарелку положить по 5−6 ст. л. сметаны,и залить прохладной кипяченой водой.
Поделиться