Кофе мокка со сливками, ликером и какао
Кофе мокка со сливками, ликером и какао

Ингредиенты:

  • – кофе мокка – 1 ч.л. на порцию
  • – сахарная пудра – 1/4.ч.л. на порцию
  • – ликер Бэйлис (либо любой другой) – 1 ч.л.
  • – какао порошок
  • – молоко – 20мл.
  • – сливки жирные – 20г
  • – тростниковый сахар – 1/2 ч.л.

Способ приготовления:

Сначала в кофеварке варим кофе мокка.

Пока варится кофе взбиваем венчиком сливки с двумя ложками сахарной пудры, до густой пены, только не нужно взбивать до крема.

Когда сварится кофе разольем его по чашкам, добавим 2 столовые ложки молока в каждую чашку, по чайной ложке Бэйлиса, тростникового сахара и сверху выльем взбитые сливки.

Поверх взбитых сливок посыпать какао порошком.

Приятного аппетита!

Поделиться