Ингредиенты:
- 1 кг говяжьей вырезки
- 2-3 зубчика чеснока
- 2 ст.л. розмарина
- 2 ст.л. майорана
- растительное масло
- черный молотый перец
- соль
Приготовление:
- Натереть обмытый, высушенный и обмазанный маслом кусок говяжьей вырезки смесью розмарина, майорана, черного молотого перца, измельченного прессом чеснока и соли.
- Духовку включить на разогрев до 180 градусов.
- Переложить мясо в огнеупорную форму, смазанную маслом.
- Запекать 40-50 минут.
Поделиться