В составе этих манно-овсяных блинов муки нет ни грамма, ведь в их состав включена только манная крупа и овсяные хлопья; Такое «антимучное» сочетание не оставит у вас чувства тяжести в желудке и придаст только бодрость и силы к новым свершениям.
Ингредиенты:
- кефир – 500 гр.
- яйца – 3 шт.
- хлопья овсяные – 1 стакан
- крупа манная – 1 стакан
- масло растительное – 3 ст.л.
- сахар – 2 ст.л.
- сода – 1/2 ч.л.
- соль – 1/2 ч.л.
Приготовление:
- Смешать овсяные хлопья и манную крупу.
- Залить кефиром, перемешать и оставить на 2 часа.
- Взбить яйца, добавить в миску с кефирной смесью, всыпать сахарный песок, соль и соду. Влить растительное масло, перемешать.
- Обжаривать блинчики на манке и овсяных хлопьях на сковороде, по несколько минут с каждой стороны.
Приятного аппетита!
Поделиться