Рис с овощами – рецепт
Рис с кукурузой, морковью и луком, приготовленный по этому рецепту, можно подавать как гарнир или самостоятельное блюдо – на ваше усмотрение, используя разные специи,...
Котлеты из гречки – рецепт
Гречневая крупа недаром называется «пищей богатырей»; Она очень питательна и полезна; В ней содержится почти вся группа витаминов В, а также жирорастворимые антиоксиданты Е...
Картофель-фри двойной обжарки – рецепт
Картошку фри можно приготовить дома и без фритюрницы; Главный секрет этого популярного бельгийского блюда - в двойной обжарке; Именно благодаря ей картофель фри получается мягким...
Картофельные крокеты (шарики) с зеленью – рецепт
Картофельные крокеты - это шарики из картофельного пюре, приготовленные во фритюре и имеющие хрустящую панировку. Очень вкусно и оригинально.
Ингредиенты:
картофель - 500 г
сливки...
Израильский кускус с яблоками, клюквой и травами – рецепт
Чтобы кускус "птитим" получился очень ароматным, сначала слегка его обжарить, затем варить в курином бульоне; Сладкий и пикантный соус винегрет с кленовым сиропом оттеняет...
Паста карбонара с шампиньонами и беконом – рецепт
Паста карбонара с шампиньонами, приготовленная в домашних условиях удивит домочадцев своим оригинальным вкусом и отличным ароматом. Данный рецепт является упрощенным вариантом классической пасты карбонары...
Классическое картофельное пюре со сливками – рецепт
Классический вариант - пюре со сливочным маслом, сливками и луком. Кто не любит кушать картофельное пюре? Лучше всего картофельное пюре получается из молодого картофеля,...
Тушеная капуста кале – рецепт
Ингредиенты:
700 гр. крупно нарезанной молодой капусты кале (листья и стебли)
3 ст. л. оливкового масла
2 нарезанных тонкими ломтиками зубка чеснока
1/2 ст....
Капоната (овощное рагу) баклажанная по-гречески – рецепт
Ингредиенты:
1 нарезанный кружочками 2,5 см. большой баклажан
1 банка (410 гр.) нарезанных кубиками томатов с соком
2 нарезанных кружочками 2,5 см. кабачка цуккини
...
Картофель в праздничном мундире – рецепт
Картофель в праздничном мундире - рецепт
Ингредиенты
8 средних картофелин
1 яйцо
4 ст.л. панировочных сухарей
1 ст.л. кунжута
Соль по вкусу
1/2 стакана растительного масла для жарки
Для соуса:
100 г сметаны
100...