Шашлык из свинины на кефире – рецепт
Кефир – отличный вариант маринада для многих видов шашлыка, не только для курицы. Он мягко размягчает мясо, не нарушая его структуры, придает интересный привкус...
Мясные ёжики с рисом в духовке — рецепт
Особую пикантность ёжикам придает рис, который при термической обработке, например, в духовке разбухает; При полной готовности из мясных шариков торчат рисинки – так появляются колючки,...
Перцы фаршированные мясом с грибами и рисом — рецепт
Добавлять к стандартной начинке из мяса и риса мы будем грибы. Они очень интересно дополнят классический вкус своим грибным ароматом. Все любители грибов оценят...
Свинина с рисом и овощами — рецепт
Ингредиенты этого блюда кажутся довольно обычными; Но благодаря тому, что на одной тарелке сочетаются рис, мясо, множество разных овощей, яйцо и соевый соус, вкус...
Подборка шашлыков — рецепт
Майские праздники – самое время для шашлыков. В приготовлении шашлыка существует множество хитростей, благодаря которым мясо не становится сухим, а наоборот, получается сочным и...
Мясные тефтели в томатном соусе — рецепт
Тефтели блюдо универсальное, чрезвычайно вкусное и сытное; Ведь вкус тефтелек определяет не только фарш, но и соус или подлива, в которой они готовились.
Ингредиенты:
фарш мясной...
Домашние котлеты из свиной печени — рецепт
Несмотря на то, что печень относится к категории субпродуктов и многие люди относятся с пренебрежением к подобного рода пище, из нее можно приготовить очень...
Домашние пельмени с мясным фаршем — рецепт
У каждой семьи свои рецепты блюда, давно ставшего национальным. Для приготовления лучше использовать смесь разных фаршей.
Ингредиенты:
для теста:
мука 700 г
вода 100 мл
яйца...
Плов с фаршем — рецепт
Плов с фаршем – еще одно доступное и предельно простое блюдо из семейства «быстропловов». От обычной каши этот плов, отличается богатым набором пряностей, которые...
Треугольные котлеты в вафельном корже — рецепт
Вафельные слои заменяют панировку и придают котлеткам необычный клетчатый вид. Для приготовления таких интересных котлеток самое главное найти вафельные коржи, а фарш можно использовать...