Лимонный пирог в мультиварке
Лимонный пирог в мультиварке

Выпечка с лимоном всегда привлекала внимание кулинаров. Такие десерты в меру приторные, имеют освежающий вкус. Контраст между кислым и сладким делает любой лимонный пирог кулинарным шедевром, где неповторимую изюминку придает особый цитрусовый аромат.

Перечень требуемых продуктов:

  • – 1 ложка чайная разрыхлителя теста
  • – пшеничная мука (просеянная) – один стакан
  • – 150 гр мягкого масла (сливочного)
  • – один средний лимон
  • – пол стакана сахара
  • – одна щепотка ванилина
  • – 4 сырых яйца (куриных)

Как приготовить:

  • 1. Хорошенько вымойте целый лимон с помощью мягкой щетки. Затем аккуратно снимите с него цедру.
  • 2. Теперь разделите оставшуюся мякоть лимона на две половинки. С одной части выдавите сок с помощью соковыжималки или можете использовать для этого обычную столовую ложку.
  • 3. В отдельной миске соедините кусочек сливочного масла комнатной температуры со стаканом сахара. Перетрите их.
  • 4. Потом добавьте в миску сырые яйца, щепотку ванилина, цедру и сок одной половины лимона. Тщательно взбейте все в чаше миксера до однородности.
  • 5. Добавьте разрыхлитель теста и просеянную муку. Снова взбейте все до получения гладкого однородного теста.
  • 6. Дно мультиварки немножко смажьте мягким сливочным маслом.
  • 7. Вылейте в нее полученное тесто и выберите режим “Выпечка”. Таймер установите на 50 минут.
  • 8. Достаньте готовый пирог из мультиварки и подавайте его на стол к чаю.
Поделиться

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here