Салат из говядины с фасолью и сухариками
Салат из говядины с фасолью и сухариками

Салат с фасолью и сухариками является достаточно сытным блюдом, ведь в его рецепт входит просушенный хлеб; Он может иметь различные вкусовые добавки, в зависимости от этого блюдо может получиться со сладковатым или слегка соленым вкусом; Вы можете включить в его состав  пекинскую капусту, кукурузу, сыр, яйца и т.д; Этот салат очень хорош тем, что его можно подать в разном виде.

Ингредиенты:

  • говядина — 400 г
  • фасоль консервированная — 300 г (фасоль можно заменить отварной)
  • огурец — 200 г
  • батон — 150 г
  • чеснок — 3 зубчика
  • масло растительное — 5 ст.л.
  • майонез
  • соль

Приготовление:

  • Взять филе говядины, промыть, отварить в соленой воде и остудить.
  • После чего разрезать его мелкими кусочками.
  • Свежие огурцы нарезать в виде соломки.
  • Масло перемешать с давленым чесноком.
  • Свежий батон хлеба разрезать на кубики и обжарить в чесночном масле до золотистой корочки.
  • Слить воду с консервированной фасоли.
  • Перемешать все ингредиенты в глубокой миске.
  • Добавить в мясной салат  соль и заправить майонезом.

Совет:

Сухарики лучше положить непосредственно перед подачей, так они останутся хрустящими.

Приятного аппетита!

Поделиться

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here