Котлеты из красной рыбы с сыром
Котлеты из красной рыбы с сыром

Котлеты из красной рыбы с сыром – это гарантированно вкусно и полезно.

Ингредиенты:

  • филе красной рыбы – 500 г
  • сыр твердый – 100 г
  • яйца – 2 шт.
  • лук репчатый – 1 головка
  • майонез – 3 ст.л.
  • крахмал – 3 ст.л.
  • соль – 1 ч.л.
  • масло растительное

Приготовление:

  • Репчатый лук очень мелко нашинковать или измельчить с помощью терки.
  • Филе порезать на кусочки.
  • Соединить лук и рыбу, ввести майонез, оставить на некоторое время.
  • Затем, вбить яйца, добавить тертый сыр, крахмал.
  • Все посолить, поперчить и перемешать.
  • Руками аккуратно сформировать котлеты и обжарить на разогретой сковороде, с добавлением растительного масла.
  • Котлеты из красной рыбы с сыром можно подавать как в горячем, так и в холодном виде.

Приятного аппетита!

Поделиться

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here