Тапас из сыра с медом и грецким орехом
Тапас из сыра с медом и грецким орехом

Tapas — в переводе «крышка», представляет собой сопутствующую лёгкую закуску к любому аперитиву.

Ингредиенты:

  • 225 гр. сыра Манчего треугольным куском
  • 110 гр. сливочного масла
  • 3 ст. л. меда
  • Сдобные булочки для подачи
  • Грецкие орехи для украшения
  • Морская соль

Приготовление:

  • В маленькой сковороде растопите сливочное масло и нагревайте, пока оно не станет золотисто-коричневым. Влейте струйкой мед и перемешайте.
  • На разделочной доске нарежьте сыр ломтиками, и положите каждый на сдобную булочку.
  • Полейте медовым соусом, сверху украсьте грецким орехом, и посыпьте морской солью.
  • Переложите закуску на сервировочное блюдо, и подавайте.

Приятного аппетита!

Поделиться

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here