ГОРОХОВОЕ ПЮРЕ Превосходное (старинный рецепт русской кухни). Давно забытые рецепты русской кухни успешно входят в современную жизнь, и по праву занимают почётное место среди любимых блюд. Приготовьте однажды и это наивкуснейшее гороховое пюре станет Вашим фаворитом в семье. Вкус неописуемый! Приятного аппетита!

Ингредиенты

  • 500 гр. горох колотый половинки
  • 4 полоски бекона слабокопченого
  • 1 шт. лук репчатый
  • 1 шт. морковь
  • 1/4 ч.л соды пищевой
  • 1 ч.л соли

Как приготовить

  • Вымыть горох и залить его водой на 2 часа
  • Слить воду и добавить чистой.
  • варить горох до готовности
  • Приготовить поджарку из овощей
  • размять пюре( не взбивать, чтобы было кусочками)
  • добавить овощи
  • соль по вкусу
  • Дать постоять 20-30 мин. и можно подавать.
Поделиться

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here