Морковно-кокосовый тортик
Морковно-кокосовый тортик

Очень простой в приготовлении, ароматный, нежный и вкусный тортик для домашнего чаепития.

Ингредиенты:

  • яйца – 2 шт.
  • сахар – 0,5 стак.
  • натертая на мелкой терке морковь – 1 стак.
  • мука – 0,5 стак.
  • кокосовая стружка – 3 ст.л.
  • разрыхлитель – 1 ч.л.
  • крем-чиз – 200 грамм
  • сахарная пудра – 4 ст.л.

Как приготовить:

Пошаговые фото рецепта

  • 1. К яйцам добавить сахар.
  • 2. Взбить в пышную массу, добавить морковь.
  • 3. Добавить муку и разрыхлитель, размешать.
  • 4. Добавить кокосовую стружку. Размешать.
  • 5. Смазать форму, выложить тесто, покрутить резко по часовой стрелке, чтоб при выпекании в центре не появлялся “купол”.
  • 6. Выпекать при 180С около 15 минут. Проверить готовность шпажкой.
  • 7. Остудить бисквит, разрезать.8. Крем-чиз взбить миксером с сахарной пудрой.9. Смазать первый корж.

    10. Уложить сверху и смазать второй корж. Украсить по желанию.

    11. Заваривайте чай! Приятного чаепития!

Поделиться

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here