Соус из копченого лосося
Соус из копченого лосося

Ингредиенты:

  • 230 гр. крем-сыра (маскарпоне или филадельфия), комнатной температуры
  • 1/2 ст. сметаны
  • 120 гр. филе копченого лосося, порубить
  • 1 ст. л. свежевыжатого лимонного сока
  • 1 ст. л. рубленого свежего укропа
  • 1 ч. л. столового хрена
  • 1/2 ч. л. соли
  • 1/4 ч. л. свежемолотого черного перца

Приготовление:

  • С помощью миксера перемешать крем-сыр, сметану, лимонный сок, укроп, хрен, соль и перец, и снова перемешать.
  • Добавить копченый лосось и перемешать, до однородного состояния.
  • Поставить в холодное место.
  • Подавать соус с крекерами и нарезанными соломкой овощами.
Поделиться

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here