Быстрая запеканка к чаю
Быстрая запеканка к чаю

Ингредиенты:

  • Хлеб
  •  Творог — 250 г
  •  Яйцо — 1 шт.
  •  Сахар — 3 ст.л.
  • Молоко — 0,5 стак.
  •  Соль (щепотка)
  • Сливочное масло
  •  Цукаты (можно заменить изюмом)

Как приготовить:

  • Из хлеба вырезать кружочки.
  • Приготовить начинку:
  • Для этого в творог добавить желток, 2 столовых ложки сахара, щепотку соли и цукаты. Перемешать.
  • В отдельную емкость влить молоко, добавить столовую ложку сахара и яичный белок. Хорошо перемешать.
  • Кусочки хлеба обмокнуть одной стороной в молочную смесь и уложить в форму, смазанную сливочным маслом, влажной стороной вниз.
  • Выложить начинку. Накрыть кусочками хлеба — влажной стороной наверх.
  • Запечь в духовке при 200˚C,  15 минут.
  • Смотрите по своей духовке. Как только корочка подрумянилась — готово!
  • Подавать такие запеканочки лучше горячими.

Поделиться

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here