Французкий салат с морковью и яблоком
Французкий салат с морковью и яблоком

Салат французский с морковью, яблоком и сыром

Салат «Французский» – очень быстрый и вкусный слоеный салат из моркови и яиц, с яблоками и сыром. И сыр, и яблоки стали для нас уже вполне привычными ингредиентами салатов. Что, впрочем, неудивительно. Оба эти продукта способны чуть ли не кардинально изменить вкус любого привычного блюда, добавить ему пикантности и даже изысканности. Начало осени – яблоки спеют и морковь растёт. Ярко-оранжевый от морковки «Французский» салат, так вписывается на дачный стол и хочется его съесть немедля!

Ингредиенты

  • Лук белый, салатный-1/4 шт
  • Яблоко местное (из сада)-3 шт небольших
  • Морковь-1 шт крупная
  • Яйцо куриное-3 шт
  • Сыр твёрдый 50%-30 г
  • Майонез домашний (магазинный)-4 ст л с горкой

Как приготовить

  • 1. Ставим варить яйца вкрутую. Салат делается слоями. Первый слой-лук салатный. Его можно упустить, но я кладу обычно 1/4 шт луковицы, нарезанной тонко полу-кольцами и ошпаренной кипятком. Обмазываем майонезом. Можно своим домашним, а можно и магазинным.
  • 2. 2-ой слой-натёртые яблоки на средней тёрке. Я натёрла яблоки наши, садовые. они не совсем крупные и я их взяла 3 шт. Промазываем слой майонезом.
  • 3. 3-ий слой-порубленные мелко яйца вкрутую. Промазываем майонезом.
  • 4. Морковь я натёрла на корейской тёрке и тоже промазала майонезом.
  • 5. Самый верхний слой-сыр. Сыр я взяла 50% жирности и майонезом сверху не мазала. И вообще слои майонезные делала тонкие. Это на вкус. Если хотите сделать салата побольше, то слои можно повторить!!! Он будет ещё лучше!
  • 6. Салату можно дать постоять в холодильнике, а можно есть и сразу! Накрываем и едим!
Французкий салат с морковью и яблоком
Французкий салат с морковью и яблоком
Салаты, овощные
#ФранцузскийСалат, #СалатСЯблокомИСыром, #СалатССыром, #СалатСМорковью, #СалатыОвощные
Поделиться