Кабачки с помидорами, морковью и рисом в мультиварке
Кабачки с помидорами, морковью и рисом в мультиварке

Кабачки с помидорами, морковью и рисом в мультиварке

Это блюдо готовить просто, а с помощью мультиварки сплошное удовольствие. Этот прибор приготовит всё сам и не даст рису развариться в кашу. Овощи можно добавлять на свой вкус и по сезону, то же самое могу сказать и о приправах и специях, Раз все уже готовы, то самое время начать.

Ингредиенты:

  • Кабачок – 1 штука, средний;
  • Лук репчатый – 2 некрупных;
  • Морковь – 1 штука;
  • Помидоры – 2 штуки;
  • Масло растительное – 4 ст. ложки;
  • Масло сливочное — 40 гр;
  • Чеснок – 2 зубка;
  • Смесь перцев – 0,3 ч.л;
  • Соль щепотка;
  • Рис – 0,5 стакана.
  • Зелень щепотка.

Приготовление:

  • 1. Рис промыть и залить водой, пусть постоит пока будем заниматься овощами.
  • 2. Лук почистить и нарезать.
  • 3. Кабачок почистить и нарезать на средние кубики.
  • 4. Разогреть мультиварку, налить в неё растительное масло и поставить режим «жарить 2 на 15 минут.
  • 5. Помидоры вымоем и нарежем, пока масло разогревается.
  • 6. В чашу мультиварки опускаем лук и немного его жарим.
  • 7. Это самый подходящий момент, что бы добавить специи в горячем масле они отдадут свой аромат блюду.
  • 8. Перемешать и добавить помидоры.
  • 9. Добавить в мультиварку кабачки и продолжать жарить.
  • 10. Жарить при открытой крышке мультиварки.
  • 11. Когда время жарки закончится, напомню, это было 15 минут. Выставить режим «рис». Время устанавливается в программе автоматически.
  • 12. Выложить рис, добавить соль и кусочек сливочного масла.
  • 13. Перемешать и добавить примерно половину стакана горячей воды. Количество воды зависит от сочности ваших овощей, но её не должно быть слишком много. Закрыть крышку.
  • 14. Когда прозвучит звуковой сигнал блюдо готово.
  • 15. Добавить немного нарезанной петрушки для аромата.

Подавать сразу.

Салат с сыром
#ОвощноеРагу, #БлюдоВМультиварке, #КабачкиВМультиварке, #ОвощиВМультиварке, #КабачкиСПомидорами
Поделиться

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here