Маффины с шоколадными чипсами
Маффины с шоколадными чипсами

Маффины с шоколадными чипсами

Маффины — это маленькие порционные кексы. Условно все маффины можно разделить на сладкие и не сладкие.

  • Время приготовления: 40 минут
  • Ингредиенты:

    • Масло сливочное — 100 г
    • Сахар — 100 г
    • Яйцо — 3 шт.
    • Мука — 200 г
    • Разрыхлитель — 1 ч. л.
    • Ванильная эссенция — 1 ч. л.
    • Шоколадные чипсы — 200 г

    Приготовление:

    • 1. Подготовьте ингредиенты.
    • 2. Разогрейте духовку до 180ᵒС. Разотрите масло комнатной температуры с сахаром, это займет всего пару минут.
    • 3. Добавьте яйца и хорошо перемешайте до однородной массы.
    • 4. В полученную массу добавьте шоколад и ванильную эссенцию и аккуратно перемешайте.
    • 5. Смешайте муку и разрыхлитель, просейте её в массу.
    • 6. Замесите негустое тесто.
    • 7. Заполните формочки тестом на 2/3 и отправьте в предварительно разогретую духовку на 25 минут, пока «шапочки» маффинов не станут золотистого цвета.
    • 8. Не передержите, а то низ кексов будет горелый.
    • 9. Маффины получились замечательные!








    Поделиться

    ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

    Please enter your comment!
    Please enter your name here