Коктейль-мороженое «Клубничный пимм»
Коктейль-мороженое «Клубничный пимм»

Ингредиенты:

Для клубничного сиропа:

  • 450 гр. клубники, порубить
  • 1/4 ст. сахара

Для коктейля:

  • 8 ст. л. крюшона «Пимм № 1»
  • 8 шариков клубничного мороженого
  • 500 мл. газированной воды со вкусом лимона и лайма
  • 4 клубники, для украшения

Приготовление:

Приготовить сироп:

  • Смешать в маленькой кастрюле клубнику, сахар и 1/2 ст. воды.
  • Поставить кастрюлю на плиту и довести смесь до кипения. Варить на слабом огне пока ягоды не разварятся, приблизительно 20 мин.
  • Затем процедить смесь и вернуть на плиту, продолжать варить еще 10 мин., до тех пор, пока сироп не загустеет, и не будет держаться на ложке, охладить.

Приготовить коктейль:

  • Налить в каждый стакан по 1 ст. л. клубничного сиропа, добавить 2 ст. л. крюшона. Положить по 2 шарика мороженого и налить до верха газированную воду.
  • Украсить коктейль клубникой.
Поделиться

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here