Блины из кукурузной мукой
Блины из кукурузной мукой

Ингредиенты:

  • 80 г муки
  • 50 гр. кукурузной муки
  • 200 мл молока
  • 1 яйцо
  • 2 ч.л разрыхлителя
  • 1/6 ч.л соды(на кончике ножа)
  • 40 г сливочного масла
  • 30 г сахара (зависит от ваших предпочтений)
  • щепотка соли

Как приготовить:

  • Для начала смешаем муку, сахар, разрыхлитель, соду и соль.
  • Яйцо взбить, примерно 3 минуты, чтобы получилась пена. Добавить молоко и перемешать. Добавить в сухие ингредиенты и аккуратно перемешать.
  • Масло растопить и влить в тесто, перемешать.
  • Выливать небольшие порции теста на сковороду(если блин не пристают то смазывать маслом не надо, если пристают слегка смазать маслом).
  • Печь каждый панкейки примерно по 2-3 минуты с каждой стороны.

Поделиться

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here