Помидоры под шубой
Помидоры под шубой

Помидоры под шубой очень легкая закуска и будет отлично смотреться на любом праздничном столе.

Ингредиенты:

  • сыр твердый — 100-150 г
  • помидоры — 5 шт.
  • сливки/сметана — 1/2 стакана
  • майонез — 1/2 стакана
  • чеснок — 4-5 зубчиков
  • перец черный молотый
  • лук зеленый
  • соль

Приготовление:

  • Помидоры среднего размера нарезать ломтиками поперек, выложить их на блюдо в один слой, посолить и поперчить по вкусу.
  • Для заправки смешать майонез и сметану в равных пропорциях, добавить рубленый зубчик чеснока, смесью смазать слой помидоров.
  • Зеленый лук промыть, обсушить и нарезать, посыпать помидоры.
  • Натереть твердый сыр и посыпать блюдо сверху.
  • Поставить помидоры под сырной шубой в холодильник на два часа для пропитывания.

Приятного аппетита!

Поделиться

НЕТ КОММЕНТАРИЕВ

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ